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我流なのでプロの方が見たらおかしなこと色々あるかもしれませんが!包丁の切れ味は格段に上がります。こんな便利なことはありません。切れ味が良くなり嬉しいです。

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2017年01月31日 ランキング上位商品↑

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大切な包丁、永く使えるようにひとつ買おうと思っていたのでよかったです。クリップがついていたので初心者でも上手く使う事ができました!お気に入りの包丁が切れにくくなってきたので、自分で研ぐことができたらと思い、砥石を購入しました。長年使っていて切れ味が悪いので!こちらのセットを購入。自分では使ってませんが、主人が出刃庖丁と普段使いの包丁をこれで研いでくれましたが、よく切れるようになりました。長年愛用の包丁の切れが悪く!買い替えも考えたのですが一度自分で砥いでみようと思いました。付属のクリップは!高さを一定にできるものをはさめれば!研げるので!いらないかも。例えば、竹串とかでも代用できるんだよって購入あとに教えてもらいました。注文から到着まではとても早かったです。結果、何度か研いでいるうちになんとなくわかってきました。っていう気持ちです。帰宅したら早速包丁といでみます。初チャレンジですが、クリップのおかげでなんとか研げました。シャープナーでやるより断然切れ味が良くなりました!クリップを使えば角度も安定して、初心者でも上手くできる気がします。研ぎに持っていく手間もなくなったので、どうせならもっと早く買うんだった。実家にある職人が使用する砥石の大きさを想像していたので、小さくてビックリしました。初心者用クリップは刃先部分を研ぐときは付けづらいですが、その他の部分はあると均等に研げて便利でした。慣れないので完璧ではないかもしれませんが!切れ味は良くなりました。いつもの研ぎ屋さんが廃業され、とても困ってました。定期的に研ぎに出していたのですが!自分で好きな時にお手入れしたいと前から思っていて思い切って初心者向けのものを購入しました。続けていきたいと思います。早速使用してみましたが、初心者の自分にもなめらかに研げて切れ味も戻った感じがしました。かえし!がまだつかめてませんが何度も繰り返しやってコツを掴みたいです。これからもっと練習を重ねて、綺麗に研げるようにしたいです。。家庭で使用するには!場所も取らずにとてもスムーズに研げたので良かったです。荒磨きと仕上げ用が一つになっているので!使いやすかったです。あす楽ですぐに到着しました迅速な対応に感謝です。かえりのコツがいまいち掴めませんが!頑張って上手に砥げる様になりたいです。初めて研ぎ方を見ながら研いでみました。色々さがしましたが近くになく、仕方ないので自分ですることに。グリップもついているのでありがたいです。ただ、役にたつかと思って一緒に買った角度固定用のクリップですが、角度は固定できて良いとは思うのですが、いざ研ごうとすると砥石との摩擦で黒板に爪を立ててひっかいた時のような音がする為、それが苦手な自分にはすぐに使えないものになってしまいました; それなりの値段でしたので、とても残念です。。切れ味が落ちたらすぐ研げる。良い包丁を買ったので!これからは研がねばと思い購入しました。ひとつあると便利だと思います。難しいと思っていたけど、これだと解りやすくていいですね。研ぎ方の紙も同封されていたので、見ながら研ぎます。。まだ研いだ事ないですが!その時が楽しみです。あとは慣れと手技が上手になればもっと切れやすく砥げるのではないかと思います。研ぎかたマニュアルがわかりやすくて良かったです。丁寧な説明書も同封してあり、切れやすくなりました。面倒がらずにもっと早く購入すれば良かったです。早く上手になりたいです。